Hauswirtschaft

 

Unsere Speisenherstellung erfolgt in der hauseigenen Küche. Besondere Berücksichtigung finden in unserem Verpflegungskonzept:

- demente Menschen mit ihrem erhöhten Kalorienbedarf

- dekubitusgefährdete Menschen mit ihrem erhöhten Eiweißbedarf

- Menschen die unter Schluckstörungen leiden bieten wir alle Getränke und dünnflüssige Speisen auch in angedickter Form an.

 

Die anfallende Haus- und Bewohnerwäsche wird in der hauseigenen Wäscherei gewaschen und aufbereitet.

 

Eigene Mitarbeiter sorgen täglich für die Sauberkeit und Hygiene in der Einrichtung.